 |
Een persoonlijke terugblik van Ed Huizer op de site van wijngekken.nl met daarin de meest memorabele wijnen van het jaar 2018. Tot slot gaat de aandacht naar wijn uit Nederland. De kwaliteit van “onze” wijnen is absoluut stijgende, dat heb ik dit afgelopen jaar kunnen proeven. Er zitten wijnen bij die zich zeker kunnen meten met de buitenlandse concurrentie. Ook hier was het lastig om één wijn uit de geproefde wijnen te belichten. Ik heb besloten om de Wijngaard Saalhof Fantastique Pinot Noir 2017 in de spotlights te zetten. Niet persé omdat deze wijn met kop en schouders boven de rest uitstak, maar omdat ik het bijzonder vond dat een wijn gemaakt in het Westfriese polderlandschap, uit de Pinot Noir druif, tot zo’n mooi product heeft geleid. Dat belooft nog wat… We gaan zien wat 2019 ons weer voor moois brengt… |
Home »