 |
Stevige trossen druiven, te veel bijna, en een perfecte zomer: dit kan een heel goed jaar worden voor wijngaard Saalhof in Wognum. De tranen springen bijna in de ogen bij Siem Loos als hij door zijn wijngaard wandelt. Hier en daar nog wat bladeren wegplukken om de druiven in het zonlicht te krijgen. "Fijn dat het nu wat koud is. Als het zo blijft en het weer wordt wat mooier, dan knallen die suikers erin." Ondanks het regenachtige weer verwacht Loos dit jaar zo’n 7.000 liter wijn te produceren. "De scheuren zaten in de grond, dus we konden wel wat water gebruiken." Iedere dag loopt Siem Loos door zijn wijngaard om de druiven te controleren. Bron: RTVNH/ Jurgen van den Bos |
Home »