 |
De nieuwsuitzending van de NOS besteedde er al aandacht aan. Ook De Telegraaf kon niet achterblijven. Zijn wijngaard van één hectare ligt niet te pronken op een heuvel, maar ligt verscholen achter gewone huizen op een vlak land aan de rand van de Biesbosch in het Noord-Brabantse dorp Made. Trots loopt Marius van Stokkom (72) naar de schuur waar grote roestvrijstalen ketels staan met de druivenoogst van afgelopen zomer. „Dit wordt misschien wel de mooiste wijn die ik ooit gemaakt heb”, zegt Van Stokkom als hij een maatbeker bij een ketel houdt en voorzichtig een beetje van de jonge witte wijn uit het slangetje naar buiten laat lopen. „Proef maar! Alles klopt, door de vele zonuren is het suikergehalte perfect, het alcoholpercentage benadert de Franse wijnen. In 2003 en 1999 was het ook goed, maar zoals dit jaar denk ik dat ik het nog niet eerder heb meegemaakt.” Lees verder: https://www.telegraaf.nl/nieuws/2926812/topwijn-uit-nederland
|
Home »